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生ハムのポテサラ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mama's cafe 123
いつもと違う、お洒落なポテサラです( *´艸`)
材料(2〜4人分)
ジャガイモ
4個
◎マヨネーズ
大1
◎塩
ひとつまみ
◎胡椒
ひとつまみ
生ハム
5〜6枚
作り方
1
ジャガイモは蒸して柔らかくし、熱いうちにつぶし◎を混ぜる
2
器に盛り付け手でちぎった生ハムをバランスよく散らして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモは熱いうちにつぶします。冷めてからだとべとつき、味が馴染みにくくなります
きっかけ
お洒落なポテサラを作ってみました( *´艸`)
公開日:2015/01/20
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生ハム
このレシピを作ったユーザ
mama's cafe 123
handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)
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