材料(1人分)
- ご飯
- 80
- 玉ねぎ
- 小4分の1
- コーン
- 大さじ1
- 人参
- 4分の1
- ケチャップ
- 大さじ2分の1
- 卵
- 2分の1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンで玉ねぎ、人参、コーンを炒める。
-
- 3
- ケチャップを加え、水分を飛ばし、ご飯を入れ炒め、お皿に盛る。
-
- 4
- ボールに卵を割り、しっかりと混ぜる。
-
- 5
- フライパンに卵を薄く流して焼く。
-
- 6
- 卵を星とツリーの型にくり抜いてご飯の上に乗せる。
おいしくなるコツ
ケチャップの水分を飛ばすとご飯がべちゃべちゃになりません。
きっかけ
クリスマスのご飯に
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