材料（2人分）
- 人参
- 1本
- ブロッコリー
- 1/2株
- プチトマト
- 6個
- チェダーチーズ
- 30g
- ◎オリーブ油
- 大3
- ◎レモン汁
- 大1
- ◎塩
- 小1/2
- ◎胡椒
- 小1/2
作り方
-
- 1
- ボウルに◎を入れてドレッシングを作り、ピーラーで剥いた人参を入れよく混ぜる
-
- 2
- ブロッコリーは茹でて食べやすいサイズに切る
-
- 3
- プチトマトは半分に切る
-
- 4
- プチトマトとブロッコリーを1に入れよく混ぜる。
-
- 5
- 器に盛り付け、細かく切ったチーズをのせたら完成
おいしくなるコツ
ドレッシングに馴染ませてから盛り付けると味がよく絡み美味しくなります
きっかけ
大好きなチェダーチーズでサラダを作ってみました
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