材料（2人分）
- 人参
- 1本
- パプリカ
- 1個
- ◎EXTオリーブオイル
- 大2
- ◎塩
- 小1/2
- ◎胡椒
- 小1/4
- ◎レモン汁
- 大1
- バケット
- 4切れ
- チーズ
- 2個
- 蒸しかぼちゃ
- 2個
- ヨーグルト
- 120g
- バター
- 20g
- メープルシロップ
- 小4
- ブロッコリー
- 1/2株
作り方
-
- 1
- ボウルに◎を入れよく混ぜる
-
- 2
- 1の中に人参をピーラーでむき、スライスしたパプリカを入れてよく混ぜる
-
- 3
- ブロッコリーは茹でて食べやすい大きさに分ける
-
- 4
- ヨーグルトを器にいれておく
-
- 5
- バケットをトースターで3分焼き、バターをのせてメープルシロップをかける
-
- 6
- お皿にサラダ、ブロッコリー、かぼちゃを盛り、チーズ、バケット、ヨーグルトを盛り付け完成
おいしくなるコツ
バケットをトースターで焼く際、霧吹きで水を吹きかけてから焼くとバリバリのかわになり、更に美味しくなります
きっかけ
朝から沢山の野菜を食べて欲しくて考えてみました
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