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簡単!ネギ味噌◎ レシピ・作り方

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ターモ0115
長葱のあおい部分だけで簡単朝のお供が出来ました。

材料(3~4人分)

長葱あおい部分
3本分
味噌
大さじ3
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長葱をみじん切りにします。
  2. 2
    ボールに移して、味噌、砂糖を加えてよく混ぜます。
  3. 3
    味噌とネギがよくなじんだらタッパーなど保存容器に移して完成です!1日置くと辛みがマイルドになります。

おいしくなるコツ

お好みで唐辛子を入れてもいいです。冷奴にのせたり何かと万能だと思います。

きっかけ

長葱のあおい部分は、毎回捨てません。今回は簡単に出来るものと作ってみました。火も使わないので楽です。

公開日:2014/07/13

関連情報

カテゴリ
火を使わない料理
料理名
ネギ味噌

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