材料(2人分)
- ◎薄力粉
- 4/5カップ
- ◎グラハム粉
- 1/5カップ
- 卵
- 1個
- ◎ベーキングパウダー
- 大1
- 牛乳
- 50〜70ml
- バニラエッセンス
- 15滴
- ◎シナモン
- 小1
- ◎砂糖
- 小1
- 溶かしバター
- 10g
- バター
- 10g
- メープルシロップ
- 20g
- ヨーグルト
- 50ml
作り方
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- 1
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- ◎をボウルに入れよく混ぜる
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- 2
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- といた卵を真ん中に入れ少しずつ混ぜる
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- 3
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- ヨーグルトを入れ少しずつ混ぜる
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- 4
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- 牛乳を入れ混ぜる
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- 5
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- バニラエッセンス、溶かしバターを入れよく混ぜる
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- 6
- ボウルにラップし冷蔵庫で5分休ませる
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- 7
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- 中弱火で両面やく
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- 8
- バターとメープルシロップをかけて頂きます^^
おいしくなるコツ
生地に甘味がほとんど無いので、バターとメープルシロップの甘さを調整^ ^シンプルな甘さが堪能できます
きっかけ
グラハム粉を入れヘルシーなパンケーキを作りたくて