キムチと長いものチーズおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   私はそのままですが、好みに合わせてざく切りにする。

2. 2

   小麦粉を入れる。

3. 3

   皮をむいた長いもを摩り下ろす。

4. 4

   水・調味料・チーズを全て入れ、混ぜ合わせる。

5. 5

   フライパンにごま油を熱し、好きな大きさに種を流す。
   
   チーズを混ぜ込まず、右下のように、振り掛けると、カリカリ食感になって、これも美味しいです。

6. 6

   回りがフツフツしてきて、キレイな焦げ目がついたらひっくり返し、中まで火を通す。

7. 7

   お好みですが、酢醤油でいただく。