生クリームなしでホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉に牛乳を少しずつ加え、だまにならないよう泡立て器で混ぜます。

2. 2

   鍋にマーガリンを溶かします。

3. 3

   火にかけたまま1を加えて、とろみがつくまで混ぜます。

4. 4

   コンソメ、チーズを加えて混ぜ、塩こしょうで味を整えます。