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玉子入りのポテトサラダ レシピ・作り方

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meisa*
シンプルな味付ですが、とっても美味しいので是非作ってもらいたいです。

材料(3人分)

じゃがいも
大2個
きゅうり
1本
玉子
1個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ3
ハム
2枚
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作り方

  1. 1
    玉子は固ゆでしておく。
    じゃがいもは、よく洗ってラッオウにくるみ、3分ほどレンジで加熱。熱いうちに皮を剥いてつぶしておく。
  2. 2
    きゅうりは輪切りにして塩もみしておく。ハムは食べやすい大きさに切っておく。
  3. 3
    じゃがいもが完全に冷めたら、ハム、きゅうり、食べやすい大きさに切った卵を入れて、マヨネーズで和える。

きっかけ

母親がよく作ってくれていたを作ってみました♪

公開日:2012/08/21

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

meisa* 子供と一緒にお料理を楽しんでいます。 お料理・子育て・節約についてのブログです。遊びにきてください。 http://kawaii-ekubo.269g.net/

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