ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーヒー液（コーヒー、水、洋酒）を作り、ビスケットを浸す。

2. 2

   卵黄にグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

3. 3

   マスカルポーネをいれ、混ぜる。

4. 4

   生クリームを入れ、トロっとするまで泡だて器で混ぜる。

5. 5

   コーヒーに浸したビスケットをカップの底に敷く。

6. 6

   その上にフィリングを流し込む。

7. 7

   ⑤と⑥をもう一度繰り返して、ココアパウダーをふりかける。