何でも野菜のアーリオオーリオ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り。
   しいたけはスライス。
   にんにくは皮をむいてスライス。
   たかのつめは小口切り。
   ベーコンは細切り。

2. 2

   火がついてないフライパンの隅にオリーブオイルを入れ、にんにく・たかのつめを入れる。
   
   その横にベーコンをいれ、火をつける。（弱火に）

3. 3

   パスタをゆで始める。

4. 4

   にんにくが色づいてきたら、キャベツ・しいたけをいれ、中火にし炒める。

5. 5

   茹で上がったパスタとゆで汁（大さじ2）を入れて和え、塩コショウで味を調える。