節約簡単レンジで美味しい「親子丼」 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏肉（むね肉）
- ８０ｇ
- 玉ねぎ
- １/８個
- 卵
- １個
- ねぎの青い部分
- 少々
- 【割下】
- しょうゆ
- 大さじ１と１/２
- みりん
- 大さじ１と１/２
- 出汁の素
- 小さじ１/２
- 水
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは薄くスライスする、ねぎも切っておく、鶏肉は１．５ｃｍ位の角切りにする、【割下】を合わせておく
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- 2
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- 卵をほぐします（卵を箸で切るように混ぜ過ぎないで）
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- 3
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- 割下を入れた耐熱容器に、玉ねぎ、鶏肉を加え、ラップをして６００ｗで２分加熱します
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- 4
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- 加熱した３を取出し混ぜ合わせ、長ねぎと卵を加えラップをして６００ｗで５０秒加熱します
-
- 5
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- ご飯にかけて出来上がりです
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