簡単☆きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは乱切りにする。

2. 2

   ポリ袋にきゅうり、顆粒だしを入れ、袋ごと軽く揉んでだしを全体に馴染ませたら、中の空気を抜くようにして袋の口を縛り冷蔵庫に入れる。

3. 3

   顆粒だしの塩分で汁気が出てくるので、時々ポリ袋の上下を入れ替えて全体に調味液がつかるようにする。（中の空気も都度抜く）

4. 4

   一晩寝かせたら出来上がり。食べる時にお好みで七味をかける。