簡単おつまみローストビーフのフィンガーカップサラダ レシピ・作り方

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手を汚さないで、手軽につまめるおつまみです。
見た目も可愛いのでおうちで飲み会などする時は重宝します。

材料(2人分)

ローストビーフ
6切れ
チコリ
6枚
スプラウト
適量
★マヨネーズ
大さじ3
★白だし
大さじ1
★わさび
小さじ1
★粗引き胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ★の調味料を混ぜておく。

    チコリは洗って1枚づつ葉をはがす。
  2. 2
    ローストビーフでスプラウトを巻き、チコリに乗せる。

    1のソースをかける。
  3. 3
    器に飾って完成。

おいしくなるコツ

ソースの味は濃い目ですが、チコリがけっこう水っぽいのでちょうどいいです。

きっかけ

いつも買っていたローストビーフのたれが取り扱いがなくなったようだ。 自分でたれをつくろう…

公開日:2011/07/03

関連情報

カテゴリ
その他のお肉加工品その他の牛肉・ビーフ
料理名
フィンガーカップサラダ

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