材料（２人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- ●しょう油
- 大１
- ●みりん
- 大１
- ●水
- 大１
- ●さとう
- 大１
- ●こしょう
- 少々
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
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- 1
- 皮にフォークでプスプス穴を開けます。
皮の縮みを防ぐため。
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- 2
- フライパンに皮の方から焼き目が付くまで中火～強火で焼きます。
焼けたら、反対も焼いていきます。
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- 3
- この間に●を合わせておきます。
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- 4
- お肉に火が通ってきたら●を入れてフツフツしてきたら、水溶き片栗粉で トロミをつけて出来上がりです♪
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- 5
- お好きな大きさに切って、フライパンに残ったタレをかけて召し上がれ♪