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基本のポテトサラダ。 レシピ・作り方

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vivavii
ワンボールで出来る、シンプルなポテトサラダです。
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

じゃがいも
大きいの1個
ニンジン
1/3本
キュウリ
半分
マヨネーズ
大匙2ぐらい
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはラップに包んで3分チン。ニンジンは1分30秒。やわらかくなったら、スライスしたキューリと一緒にマヨネーズで和えるだけです。
  2. 2
    実家の定番がここに魚肉ソーセージが入ってました。キューリは本来塩もみしますよねー。

おいしくなるコツ

ここに、角切りのチーズを混ぜたり、スライスタマネギ。時に茹で卵、時にハムを混ぜ合わせバリエーションはお好みでどうぞ。味付けには、レモン汁をたらしてみたり、塩コショウはもちろんのことご変化を楽しめる基本のポテトサラダです。

きっかけ

いつも作るので。

公開日:2011/03/30

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
お弁当2011 サラダ ポテトサラダ じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

vivavii パン、ケーキ、お料理。 うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。 減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。 時短に手抜きを兼ねて、3日に1度の野菜カットに1時間。レンジは500w。バターは無塩。砂糖は上白糖。

つくったよレポート( 1 件)

2011/09/17 22:31
ジャガイモの味が引き立つおいしいポテトサラダでした
rushrush0909
おいしくてよかったです。つくったよレポートありがとうございました。

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