ホットケーキミックスで簡単に!「クッキー」 レシピ・作り方
材料(25枚分人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 50cc
- 無塩バター
- 40g
- 砂糖
- 20g
作り方
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- 1
- 1.白いクリーム状になるまでバターを練ります。
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- 2
- (※バターを常温に戻しておいたり、
電子レンジで少し加熱するとすぐにクリーム状になります。)
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- 3
- 1に砂糖・卵・ホットケーキミックス・牛乳の順に加えてよく混ぜ合わせま〜す
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- 4
- 耐熱のお皿にクッキングシートを敷き、スプーンなどですくって
3を並べます ( 癶ω癶`)
-
- 5
- 生地の上に、削ったチョコレート、いちごジャムをトッピング
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- 6
- 電子レンジで約2、3分加熱して出来上がりです。
-
- 7
-
- いかがですか?
おいしくなるコツ
あまり レンジにかけすぎると、焦げます… 注)
きっかけ
簡単に おやつをつくりた〜〜〜い
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思い ちょっと 電子レンジで 作ってみました