スイーツ春巻き第１段♪カラメルアップル春巻き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- りんご
- １個
- ミニ春巻きの皮
- ６枚
- グラニュー糖（調整可能）
- ３０ｇ程度
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- リンゴを食べやすい大きさ（一口大より少し小さめ）に切り鍋に入れ、火にかけグラニュー糖ドバッと入れる。
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- 2
- カラメルの色になるまで焦げないように混ぜ続ける。
※少しでも休むと焦げます
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- 3
- 軽く色目がついてきたらフィリング完成♡春巻きの皮に乗せ好みの形に巻いていく
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- 4
- 温めておいた油できつね色になるまで揚げる。
揚げるのは・・・という方は揚げ焼きにするとGoo
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- 5
- しっかりとリードかなにかで油を切ってできあがり～
おいしくなるコツ
巻くとき熱いから気をつけてくださいね～
きっかけ
春巻きの皮で手軽にできるスイーツ春巻き♪