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大根と舞茸豆苗の味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
旨味たっぷりの舞茸入り。豆苗の緑も綺麗です。

材料（３人分）

大根
１００ｇ
まいたけ
５０ｇ
豆苗
２０ｇ
水
3カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ２弱
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作り方

  1. 1
    大根は千切りにする
    舞茸は細く裂く
    豆苗は長さ3センチに切る
  2. 2
    鍋に水と大根、舞茸を入れ柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    だしの素と味噌を溶き入れ、豆苗を入れてさっと混ぜあわせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2023/09/06
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関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁とうみょう（豆苗）まいたけ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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