鶏そぼろリメイクキャベツ餃子(⁠^⁠^⁠) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをキッチンハサミで丸く切ります。鍋にお湯を沸かし、沸騰したらキャベツをさっとくぐらせます。パスタ麺は、３センチ位の長さに折っておきます。

2. 2

   キャベツの水分ををキッチンペ-パ-で拭き取ります。キャベツで鶏そぼろを、パスタ麺を使い、中身が出ないように包みます。

3. 3

   フライパンに油を引きキャベツ餃子を並べます。酒、水を加え弱火~中火でパスタ麺が柔らかくなるまで蒸したら出来上がり。鶏そぼろ残り(鶏挽肉、キャベツの千切り、醤油、酒を加え炒めたもの)