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残った卵焼き食べきり!普通のご飯で簡単巻き寿司☆彡 レシピ・作り方
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ミニー7015
残った卵焼きを使います!
梅干しを漬けた時の乾燥してないゆかりと紅生姜を入れました♪酸味があるのでご飯はすし飯風になります♪
材料(1人分)
ご飯
茶碗1.5杯分
焼き海苔
1枚
卵焼き(細く切る)
50g
きゅうり(細く切る)
1/8本
紅生姜
小さじ1/2
塩
少々
ゆかり(粉末でもOK)
小さじ1/2
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作り方
1
きゅうりに塩を振りかけて軽く揉み、5分程おく。
2
焼き海苔の上にご飯を平らに広げる。
3
2の真ん中に1、卵焼き、紅生姜、ゆかりをのせ、手前からきつめに巻く。
4
3の巻き終わりを下にして、1/6に切って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具はお好きなものを加えてもOKです
きっかけ
卵焼きが残っていたので使い切りたくて。
公開日:2022/11/02
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巻き寿司
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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