ゆで卵を、絶品煮卵へ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を、好きな硬さに茹でます。茹でたら殻を剥いて、ビニール袋に入れます

2. 2

   ビニール袋に、めんつゆ、みりん、ごま油を入れます。ごま油は、〜小さじ２までにしてください。入れすぎると、味が濃すぎて食べれないです(汗)

3. 3

   材料をすべて入れたら、ビニール袋を、縛り上げて、口を閉めます。この時、ビニール袋には、空気が入ってないようにしてください。味を均等に染み込ませるためです。

4. 4

   冷蔵庫で一晩漬けると、こんなかんじになります。（８時間ぐらい）

5. 5

   一日漬けると、こんなかんじになります。　
   お好みの漬け具合で、食べてみてください♪　
   
   これ以上漬けると、塩辛い味になります。