材料（２人分）
- ホットケーキミックス
- １００ｇ
- たまご
- 1個
- 牛乳または水
- ６０ｃｃ
- バナナ
- 1本
- はちみつ
- 大さじ２（お好み）
- シナモン
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ボウルに卵と水を入れてよく混ぜ合わせる
ホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜる
-
- 2
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- フライパンに油をひき、フライパンが温まったら１の半量を流し入れ（お玉1杯分）弱火で焼きます
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- 3
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- 表面がぷつぷつしてきたら裏返し、弱火で2分位焼きます
同じようにもう1枚焼きます
-
- 4
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- 皿に盛り付け、輪切りにしたバナナを乗せ、蜂蜜をかけ、シナモンを振る
おいしくなるコツ
卵と水を先に混ぜてからミックス粉を入れた方がふんわり出来るそうです。
きっかけ
おやつに。