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菜の花の豚肉巻き レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
菜の花を入れた春の豚巻き(^^♪お弁当のおかずにも。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
豚薄切り肉(今回はしゃぶしゃぶ肉)
150g
菜の花
120g
こしょう
少々
☆みりん
大さじ2
☆料理酒
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ2.5
☆さとう
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方
1
菜の花はさっと茹でて水気を絞り、長さ4~5センチに切る(豚肉の幅に合わせるよい)
2
豚肉を広げ、こしょうを振り、1を乗せてくるくると巻いていく
3
フライパンに油をひき、2の巻き終わりを下にして並べる
全体に焼き色がついたら、☆を入れて汁気が少なくなるまで絡める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しゃぶしゃぶ用を使用しましたが、薄切り肉なら何でも。
きっかけ
あるもので
公開日:2022/04/05
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豚しゃぶ肉
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菜の花
豚薄切り肉
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2022/04/07 21:53
美味しく出来ました( ≧∀≦)ノお弁当に入れます(^^)d
TwinkleTwinkleTwinkle
TwinkleTwinkleTwinkleさん、おはようございます♪テリテリで美味しそう~♡素敵に作って下さりありがとうございます♪美味しく出来て良かったです♡
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