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話題のしゃけしゃけめんたいで!やみつきパスタ レシピ・作り方

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一人暮らしでしゃけしゃけめんたいが余った時に思いつきました!今度はこのために買いたいくらいハマってます!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

しゃけしゃけめんたい
小さじ1.大さじ1程度
パスタ
一人前
きのこなんでも
ひとつまみ程度お好みで
冷凍ほうれん草
ひとつまみ程度お好みで
牛乳
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
バター
8g
刻みのり
適量
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作り方

  1. 1
    まずはパスタを表示時間より1分短く茹で始めます。(私はいつもレンチンです)
  2. 2
    フライパンにきのこ(えりんぎやしめじを常にカットして冷凍しています)を入れ、オリーブオイルで焦げ目がつくくらい炒めます。
  3. 3
    ほうれん草を加えます。
    そのあとしゃけしゃけめんたいを加えます。
  4. 4
    茹で上がったパスタを茹で汁大さじ3程度と共にフライパンにざぶんといれます。
  5. 5
    茹で汁が少なくなってフライパンのフチが見えてきたら、牛乳と麺つゆを加えます。
  6. 6
    汁気がなくなったら、火を止めます。
    バターを入れて余熱で溶かし刻みのりを添えたら完成です!

おいしくなるコツ

茹で時間を短くし、フライパンの中で旨味を吸わせることでより味に深みが出ます!

きっかけ

しゃけしゃけめんたいを買ったは良いものの、1人で消費しきれず、、本当に美味しくて簡単なのでおすすめです!

公開日:2022/03/15

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタクリーム系パスタきのこパスタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/24 07:32
ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
hinamam

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