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ズッキーニと生ひじきの和え物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

あっさりした味です。

材料（3人分）

ズッキーニ: 1本

塩: 小さじ半分

生ひじき: 90g

みりん: 90cc

醤油: 小さじ1杯

大豆水煮: 60g

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作り方

1

ズッキーニをいちょう切りにカットして塩もみする。
2

なべにみりんと醤油を入れて沸騰したら生ひじきを入れて火を止める。
3

①と②と大豆水煮をあえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ズッキーニがあいます。

きっかけ

ズッキーニがあったので。

公開日：2021/09/16

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カテゴリ: ズッキーニ

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