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パンケーキと野菜の盛り合わせの朝食☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
ホットケーキミックスにマヨネーズを入れるとふわふわになります♪朝食にはバランス良く野菜もたっぷり摂ってね(^^)b

材料(1人分)

ホットケーキミックス
100g
◎卵
1/2個
◎牛乳
75ml
◎マヨネーズ
小さじ1
サラダ油
小さじ1
★レタス(ちぎる)
2枚
★きゅうり(斜め切り)
1/4本
★水菜(5㎝に切る)
5本
★ミニトマト(半分に切る)
2個
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作り方

  1. 1
    ボウルに◎を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、ダマにならないように混ぜる。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を敷き、1を2つに分けて丸く流し入れ、弱火で3分程焼いて、表面がプツプツしてきたら裏返す。
  3. 3
    2を2分程焼いて、皿にのせ、★を盛りつけて、完成です。
  4. 4
    使用したSHOWAのホットケーキミックスです。

きっかけ

朝食に

公開日:2021/05/07

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ朝食の献立(朝ごはん)

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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