真っ赤ないちごのフレッシュゼリー☆ヨーグルトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【いちごゼリーを作る】
   ゼラチンは大2の水と混ぜてふやかす。

2. 2

   いちごはヘタを取り☆の材料を全て合わせてミキサーにかける。

3. 3

   ふやけたゼラチンをレンジに20秒かけて溶かす。

4. 4

   2をボウルに移し手早く混ぜているところへゼラチンを流し入れる。
   ※混ぜ続けながらゼラチンを投入しないと１箇所で固まってしまうおそれがあります。注意！

5. 5

   器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。

6. 6

   【ヨーグルトソースを作る】
   器に△を入れて混ぜ冷蔵庫で冷やす。

7. 7

   【いちごのマリネを作る】
   いちごを5mm角程に切り器に入れ○を加えて混ぜ冷蔵庫で冷やす。

8. 8

   ゼリーが固まったらヨーグルトをのせて広げいちごのマリネとミントを添える。
   ※いちごのマリネは水分が出ているので水分を切って飾る。
   赤く可愛い水分はヨーグルトに入れる等して楽しんで♪