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芋がら入り卵焼き レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
芋がらたっぷり。シャキシャキ食感が楽しいです(*^-^*)

材料（１人分）

たまご
2個
芋がら
1本
☆さとう
小さじ１
☆塩
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    芋がらは水に30分浸け（時間外）よく揉み洗いし、茹でる
  2. 2
    水気を絞り、長さ1センチに切る
  3. 3
    たまごを溶き、２と☆を入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    卵焼き用フライパンに油を熱し、３の半量を流し入れる

    固まってきたら３つに折り畳み、残りの卵液を入れて同様に焼く
  5. 5
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食

公開日：2021/03/19
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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