簡単⭐緑茶とココアのメレンゲクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白は冷凍しておく。
   オーブンは100度に予熱しておく。

2. 2

   冷凍した卵白をボウルに入れつのが立つまでハンドミキサーで混ぜる。
   砂糖を入れてまたハンドミキサーで混ぜる。

3. 3

   半分の量をもう一つのボウルなどに入れる。
   片方には緑茶パウダー、もう片方にはココアを入れて混ぜる。

4. 4

   絞り袋などに入れる。
   ※絞り袋がない場合ビニール袋の端を数ミリカットして使う

5. 5

   天板にクッキングシートを敷く。高さ1,5センチくらいに絞っていく。

6. 6

   100度のオーブンで45分やく。
   オーブン内に15分ほど放置する。
   ※やき加減が足りなければ時間を足してください◎

7. 7

   完成！