揚げ餅の甘味(✿^‿^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餅を10等分に切り、片栗粉をまんべんなくつけます。フライパンに油を入れ中火で餅を揚げ焼きにします。餅に火が通ったら油をきっておきます。

2. 2

   フライパンに素焚糖、水を入れ、中火でかき混ぜないように煮詰めます。グツグツして水分が少なくなってきたら、1のお餅を加え絡めたら出来上がり。