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バレンタインアレンジ♪チーズカレー、ハート型に♪ レシピ・作り方

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レッドキャッツ
バレンタインアレンジ♪
レトルトカレーに豚カルビ焼肉を足して、チーズカレー♪
ライスは、ガーリックライスでハート型に♪
ベーコンを斜めにしてハート風にしました♪

材料(2人分)

ガーリックライス
お茶碗に軽く2杯
玉ねぎ
1個
豚バラ肉
100グラム
とろけるスライスチーズ
2枚
レトルトカレー
1袋
オリーブオイル
少々
ハーフベーコン
4枚
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作り方

  1. 1
    豚バラ肉を2〜3センチくらいずつに切ります。
  2. 2
    玉ねぎの皮を剥いて、水で洗い、半分に切ったら、2ミリ〜3ミリ幅くらいずつに切ります。
  3. 3
    底の厚いフライパンに、オリーブオイルを入れて豚バラ肉と玉ねぎを炒めます。
  4. 4
    玉ねぎと豚バラ肉に火が通ってきたら、以下を入れて煮込みます。

    ①レトルトカレー
    ②とろけるスライスチーズ
  5. 5
    ハーフベーコンをフライパンで両面を軽く焼きます。
  6. 6
    ハート型にガーリックライスを入れて、スプーンなどで押さえてから、お皿に盛り付けます。
    ※2人分繰り返し
  7. 7
    ガーリックライスの上に、ハーフベーコンを2枚、それぞれ斜めになるようにのせて、ハートのようにして出来上がり♪
    ※2人分繰り返し
  8. 8
    ガーリックライスの周りに、カレーを盛り付けます。
    ※2人分繰り返し

おいしくなるコツ

レトルトカレーではなく、もちろん作ったカレーを使ってOKです♪

きっかけ

具材が足りなくて、レトルトカレーを使って、豚肉と玉ねぎを追加して作ってみました♪ バレンタインアレンジで、ガーリックライスをハート型にして、カレーライスをソースのようなイメージにしてみました♪

公開日:2021/01/19

関連情報

カテゴリ
バレンタイン向けアレンジフライパン一つでできるポークカレー

このレシピを作ったユーザ

レッドキャッツ 簡単に作れる料理を主に作っています♪ ★フライパンとキッチンバサミだけ。 ★電子レンジだけ。 ★オーブントースターだけ。

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