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おせちリメイク☆大根とごぼう煮入りカレー レシピ・作り方

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ミニー7015
おせちの煮物の余りをカレーに入れました♪

材料(4人分)

★豚切り落とし肉(小さく切る)
150g
★メークイン(輪切り)
2個
★人参(銀杏切り)
1本
★玉ねぎ(粗微塵切り)
1個
オリーブオイル
大さじ1
500ml
◎おせちの煮物(大根とごぼう)
茶碗1杯分
△Houseジャワカレー中辛
1/2箱
△カレーパウダー
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイルを入れ、★を加えて中火で2分炒め、水を加えて10分煮る。
  2. 2
    1に◎を入れ、△を溶かし入れ、5分程煮て、完成です。

きっかけ

おせちの煮物をリメイクしたくて

公開日:2021/01/04

関連情報

カテゴリ
ポークカレー玉ねぎにんじんごぼう大根

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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