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チキンナゲットと、ほうれん草の豆乳リゾット♪ レシピ・作り方

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レッドキャッツ
チキンナゲットと、ほうれん草の豆乳リゾットです♪

材料（2人分）

ご飯
お茶碗に軽く2杯
チキンナゲット
6個
冷凍スライス玉ねぎ
50グラム
冷凍ほうれん草
50グラム
コンソメ
1個
だしのきいたまろやかなお酢（だしまろ酢）
小さじ1
粗挽き胡椒
少々
スライスチーズ
2枚
チューブでバター
5センチくらい
豆乳
400cc
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作り方

  1. 1
    チキンナゲットを1センチ幅くらいずつに切ります。
  2. 2
    スライスチーズを8等分くらいずつに切ります。
  3. 3
    鍋に以下を入れて中火で軽く煮ます。
    （コンソメを溶かしてください）

    ①豆乳
    ②コンソメ
    ③だしまろ酢
  4. 4
    上記2でコンソメが溶けたら以下を加えて煮込みます。（10分）

    ①冷凍ほうれん草
    ②チキンナゲット
    ③冷凍スライス玉ねぎ
    ④粗挽き胡椒
    ⑤チューブでバター
    ⑥スライスチーズ
    ⑦ご飯
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スライスチーズは、とろけるチーズや、ピザ用チーズでも美味しいです。

きっかけ

夕飯にリゾットが食べたくなって。冷蔵庫と 冷凍庫にある材料で作りました。

公開日：2020/11/26
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関連情報

カテゴリ
リゾットチキンナゲット玉ねぎほうれん草豆乳

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レッドキャッツ 簡単に作れる料理を主に作っています♪ ★フライパンとキッチンバサミだけ。 ★電子レンジだけ。 ★オーブントースターだけ。

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