粒あんプリン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
フライパンで砂糖（カラメル用）を焦がし、熱湯を入れる。
プリンのカップに入れて冷ましておく。
-
2
牛乳を温め、砂糖を溶かす。
-
3
２に卵をいれよく解きほぐし、２回こす。
-
4
１の型に流し込み、１個につき２０ｇずつ粒あんを入れる。
- 5 蒸気の上がった蒸し器を弱火にして４をいれ、15分～20分焼いて完成。
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