材料（１人分）
- 焼きそば麺
- 1食分
- はやとうり
- 1/2個（７０ｇ）
- バナメイエビ
- 4尾
- しめじ
- ４０ｇ
- ☆めんつゆ
- 大さじ１
- ☆塩コショウ
- 少々
- ☆だしの素
- ひとつまみ
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- しめじは小房にわける
海老は殻を剥いて背ワタをとる
隼人瓜は皮を剥いて種をとり、薄い銀杏切りにする
-
- 2
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- フライパンに油をひき、隼人瓜を入れて透明感が出るまで炒める
-
- 3
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- しめじと海老を加え、しめじがしんなりするまで炒める
-
- 4
-
- 麺と☆を入れて炒め合わせる
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