簡単！お手軽！ナチョス〜２種類のソースと共に〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。

2. 2

   トマトは乱切りにする。（アボカドソース用のトマトも乱切りにしておくと、作業が楽になりますよ！）

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて、その後玉ねぎとにんじんを炒める。（中火で５分）その後、豚ひき肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   トマトを入れて２分〜３分炒めたら、ケチャップ、タバスコ、砂糖、塩、胡椒を入れて味付けをする。

5. 5

   アボカドは種を抜いて、皮から実をはがしてボールに入れる。

6. 6

   トマト、プロセスチーズ、塩、胡椒、レモン汁を入れて、よく混ぜる。

7. 7

   皿にトルティーヤチップスを盛り付け、小鉢にひき肉のソースとアドカドソースを盛り付けたら完成！市販のサルサソースもおすすめです！