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オクラと卵のアボカドオイル炒めとトーストとサラダ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
朝食のワンプレートです♪

材料(1人分)

オクラ(小口切り)
3本
卵(溶く)
1個
アボカドオイル
小さじ1
塩、胡椒
少々
食パン
1枚
ピーナッツクリーム
小さじ1
★レタス(ちぎる)
2枚
★ミニトマト
3個
◎リケンのノンオイルうま塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにアボカドオイルを入れ、オクラを中火で1分程炒めて塩、胡椒する。
  2. 2
    1に溶き卵を回し入れ、半熟になるまで炒める。
  3. 3
    食パンをオーブントースターで2分焼いて、ピーナッツクリームを塗る。
  4. 4
    皿に1、2、をのせ、★を盛り付け◎を回しかけて、完成です。

きっかけ

朝食に

公開日:2020/08/10

関連情報

カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)オクラ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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