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モロヘイヤと桜エビの冷奴 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
夏はネバネバで元気が出そう。

材料（１人分）

絹ごし豆腐
１５０ｇ
モロヘイヤ
１５ｇ
桜エビ
ひとつまみ
☆ごま油
小さじ１
☆めんつゆ
小さじ１．５
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤは根元の固い茎を取り除いて茹で、冷水にとって水気を絞る。粘りが出るまで包丁で細かく叩く
  2. 2
    １と☆を混ぜ合わせる
  3. 3
    豆腐を皿に盛り付け、２をかけ、桜エビを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/08/04
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関連情報

カテゴリ
冷奴

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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