ベビーホタテとおかひじきレタスのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 生食用ベビーホタテ
- １００ｇ
- おかひじき
- ５０ｇ
- ミニトマト
- 大きめ3個
- レタス
- 2枚
- ☆すりごま
- 大さじ１
- ☆サラダ油
- 大さじ１
- ☆めんつゆ
- 小さじ２
- ☆寿司酢
- 小さじ２
作り方
-
- 1
-
- ☆を混ぜてドレッシングを作る
-
- 2
-
- おかひじきは根元の固い部分を取り除いて茹でる。冷水にとり、水気を絞って食べやすい長さに切る
ミニトマトは1個を4等分に切る
-
- 3
- 食べやすく切ったレタスを皿に敷き、２とベビーホタテを乗せ、１をかけていただく
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