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ズッキーニと豚挽き肉入りご飯 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。

材料(3人分)

ご飯
茶碗3杯
ズッキーニ
半分
豚挽き肉
40 g
サラダ油
大さじ1杯
醤油
大さじ2杯
2個
砂糖
大さじ1杯
サラダ油
大さじ2杯
刻みのり
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを角切りにカットする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油と①と豚挽き肉と醤油を入れて中火で3分炒める。
  3. 3
    卵と砂糖を混ぜる。
  4. 4
    別のフライパンに③とサラダ油を入れて中火で1分混ぜながら炒める。
  5. 5
    ご飯に④と②と刻みのりをそえる。

おいしくなるコツ

ズッキーニがあいます。

きっかけ

ズッキーニがあったので。

公開日:2020/06/26

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カテゴリ
残りごはん・冷ごはんズッキーニ

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