材料（３人分）
- 豚ロース生姜焼き用
- ３００ｇ
- ししとう
- 15本
- ●料理酒
- 大さじ1/2
- ●こしょう
- 少々
- ☆エバラ焼き肉のたれ 甘口
- 大さじ３
- ☆しょうが（すりおろしたもの）
- 小さじ２
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ししとうはヘタを取り除き、包丁で1か所刺して穴をあける
-
- 2
-
- 豚は食べやすい大きさに切り、●を揉みこむ
-
- 3
-
- フライパンに油をひき、２を入れて炒める
-
- 4
-
- 豚に火が通ったら、ししとうを加え、柔らかくなってきたら、☆の調味料を入れて絡める
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