材料（1人分）
- ハンバーガーバンズ
- 1個
- ケチャップ
- 大さじ1
- あらびきマスタード
- 少々
- サニーレタス(ちぎる)
- 1/2枚
- 厚切りベーコン(細く切る)
- 10㎝
- 卵
- 1個
- 水
- 100ml
作り方
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- 1
- ハンバーガーバンズを横半分に切って、オーブントースターで1分程焼く。
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- 2
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- バンズの下になる方にケチャップ、あらびきマスタードを塗る。
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- 3
- 熱したフライパンにベーコンを入れて中火で1分程炒める。
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- 4
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- 2の上にサニーレタスと3をのせる。
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- 5
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- 小さめなフライパンに水を入れ、沸騰したら中火にし、卵を割り入れ、蓋をし3分茹でて、4にのせる。
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- 6
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- 上のバンズを被せて、完成です。
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- 7
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- 使用した伊藤製パンの調理バンズノースライス(ハンバーガーバンズ)です。
おいしくなるコツ
厚切りベーコンを食べやすく切りましたが、切らずに焼いてのせても良いです！
卵は白身が広がらない様に水を入れて茹でましたが、普通の目玉焼きでも良いです(^^)
きっかけ
ランチに♪
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