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もやしベーコンエッグ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
野菜も一緒にね。

材料（１人分）

たまご
1個
もやし
６０ｇ
ベーコン
1枚
塩コショウ
少々
パセリ
小1房
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、もやしを入れ、30秒炒める
  2. 2
    もやしの真ん中に卵を入れる穴を作り卵を割り落とす。

    開いてるところに半分に切ったベーコンを入れ、水小さじ２（分量外）を振り入れ、蓋をし、卵が好みの固さになるまで蒸し焼きにする
  3. 3
    皿に盛り付け、塩コショウを振り、パセリを添える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食

公開日：2020/06/01
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関連情報

カテゴリ
目玉焼きもやし

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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