新じゃがで!揚げないポテトチップス レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもはスライサーでスライスし、水に10分ほどつける
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- 2
- オーブンを230度で予熱する
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- 3
- 2のジャガイモの水を切り、キッチンペーパーで1枚ずつ水気を拭き取る
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- 4
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- 3のジャガイモを天板に並べて、塩を振る
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- 5
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- 3のジャガイモから出てきた水分をもう一度とり、230度に予熱したオーブンで15分ほど焼く
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- 6
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- 粗熱が取れたら出来上がり
おいしくなるコツ
先に塩を振ること
きっかけ
じゃがいもをたくさん頂いたので
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