新じゃがで!揚げないポテトチップス レシピ・作り方
材料(1皿人分)
- じゃがいも 小5個
- 塩 少々
作り方
- 1 じゃがいもはスライサーでスライスし、水に10分ほどつける
- 2 オーブンを230度で予熱する
- 3 2のジャガイモの水を切り、キッチンペーパーで1枚ずつ水気を拭き取る
- 4 3のジャガイモを天板に並べて、塩を振る
- 5 3のジャガイモから出てきた水分をもう一度とり、230度に予熱したオーブンで15分ほど焼く
- 6 粗熱が取れたら出来上がり
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