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茄子と新玉ねぎと油揚げとセリの味噌汁☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
夕食の味噌汁に♪

材料(3人分)

茄子(半月切り)
1本
新玉ねぎ(薄切り)
1/4個
油揚げ(短冊切り)
1枚
セリ(3㎝に切る)
5本
昆布だし汁
550cc
合わせ味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を入れ、沸騰したら茄子、新玉ねぎ、油揚げを入れ、中火で3分煮る。
  2. 2
    1にセリを加え、再沸騰したら味噌を溶かし入れる。

きっかけ

夕食の味噌汁に

公開日:2020/05/08

関連情報

カテゴリ
油揚げの味噌汁なすの味噌汁玉ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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