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もやしとエリンギの炒めものレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

あっさりした味です。

材料（3人分）

もやし: 90 g

エリンギ: ２本

ニラ: 50 g

ミートボール: 9個

サラダ油: 大さじ1杯

ソース: 大さじ2杯

中華のもと: 小さじ半分

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作り方

1

エリンギをスライス、ニラを2センチ長にカットする。
2

フライパンにサラダ油と①ともやしとミートボールを入れて中火で２分炒める。
3

ソースと中華のもとを混ぜたら②に入れて中火で1分炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしがあいます。

きっかけ

エリンギがあったので。

公開日：2020/05/02

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カテゴリ: もやし炒め

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