ごぼうサラダ レシピ・作り方

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ねこばっか
歯ごたえのある定番サラダです。

材料（2人分）

ごぼう
1/2本
にんじん
1/2本
★すりごま
小さじ1
★ねりごま
小さじ1
★お酢
小さじ1
★醤油
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1
    千切りにしたごぼうとにんじんを小鍋で5分茹でる。
  2. 2
    あら熱をとり、★の材料と混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごぼうは火が通りにくいのでにんじんより細くカットしてください。

きっかけ

ごぼうサラダはおつまみにもおかずにも重宝するので作りました。

公開日：2020/04/14
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