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時短!ランチに♪椎茸と油揚げと竹輪のかけうどん☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おうちランチに♪
みんながつくった数 3

材料(1人分)

茹でうどん
1玉
◎椎茸(薄切り)
1個
◎竹輪(斜め切り)
1本
◎油揚げ(短冊切り)
1/2枚
◎小松菜(3㎝に切る)
1株
★昆布だし汁
250cc
★めんつゆ
40cc
長ねぎ(小口切り)
5㎝
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作り方

  1. 1
    茹でうどんを沸騰したお湯に入れ、3分沸騰させてザルに上げ、丼に移す。
  2. 2
    鍋に★を入れ、沸騰したら◎を入れ中火で2分程煮て、1に汁ごとかけ、長ねぎをのせる。

きっかけ

簡単なおうちランチに

公開日:2020/04/06

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

つくったよレポート( 2 件)

2022/06/05 21:38
材料が揃っていたので作りました♪ 具沢山で、小松菜がシャキシャキしてとても美味しかったです(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
わぁ とっても美味しそうですね♪ 素敵なレポありがとうございます❣️ 嬉しいです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
2022/04/23 20:09
ミニー7015さん、こんばんは・・・・お揚げがなかったので揚げ玉で代用しました。美味しく頂きごちそうさまでした(#^.^#)
ひろりん1106
ひろりんさん こんばんは♪ 揚げ玉美味しそうですね〜✨作って下さって嬉しいです❣️ レポありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

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